30. ledna 2010

Zimní vaření zaměřené na imunitu, podporu ledvin a prohřátí zimních dnů.

Věnovaly jsme se základním energetickým vzorcům vesmíru, lidí i potravin, pověděly si něco o tom, jak sladit jídlo s roční dobou, fázemi měsíce i zdravotním stavem těch, pro koho je připravujeme, a nastínily si něco z praktických technik magie vaření.

Uvařily jsme si několik nápojů na zahřátí, polévku na podporu imunity a tradiční starofrancouzské jídlo, které se dobře hodí do zimního času, kdy potřebujeme koncentrovanější stravu, a kdy musíme pečovat především o energii ledvin.

Za příjemné setkání děkuji všem účastnicím.